Giornata Nazionale A.D.S.I. - domenica 22 maggio 2022 - Scopri e prenota - Emilia-Romagna
year 2022
Dal 22-05-2022
Descrizione
In occasione della Giornata Nazionale ADSI, sarà possibile visitare Casa Artusi e conoscere la figura di Pellegrino Artusi, si visiteranno la corte, la galleria, la Chiesa dei Servi di Maria, il loggiato, la biblioteca gastronomica, la biblioteca con i cimeli di Pellegrino Artusi e la scuola di cucina. È visitabile la mattina dalle ore 9.30 alle ore 12.30, ed è disponibile una visita gratuita alle ore 11.00.
È richiesta la prenotazione al +39 3498401818 oppure con mail info@casartusi.it
Il pomeriggio sarà chiusa
Dimora
Pellegrino Artusi, padre riconosciuto della moderna cucina e grande divulgatore della lingua Italiana, grazie al suo manuale La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene, nasce in Emilia-Romagna a Forlimpopoli (FC), il 4 agosto 1820 e muore a Firenze il 30 marzo 1911. Proprio nel paese natale, Forlimpopoli, nominato dal famoso gastronomo esecutore testamentario, nasce la Fondazione Casa Artusi, il primo centro di cultura gastronomica dedicato alla cucina domestica italiana. All’interno di un complesso monumentale di straordinaria bellezza che occupa 2800 metri quadrati, è suddivisa in diversi spazi, tutti riconducibili alle differenti espressioni della cultura gastronomica. Al tempo stesso tempo biblioteca, scuola di cucina, museo, ristorante, cantina, sale convegno, bottega, Casa Artusi è il museo vivo della cucina domestica.
Contatti
Tel +39 3498401818 www.casartusi.it https://www. facebook.com/CasaArtusi/ https://www.instagram.com/casartusi/ https://twitter.com/casaartusi https://www.youtube.com/user/ArtusiCento